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Ruralités contemporaines
Rolande Bonnain-Dulon , Jacques Cloarec , Françoise Dubost
Les articles ici réunis portent sur les nouveaux aspects de la ruralité : une campagne saisie par le patrimoine - des vignobles consacrés par l'Unesco, des produits de terroir mitonnés par les grands chefs, le retour de légumes en voie de disparition - , par l'écologie...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2011-05-01
Collection : Patrimoines et sociétés
PDF, ePub

23,99 €
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Les jardins ordinaires
Françoise Dubost
L’auteur nous livre les résultats d’une recherche menée tour à tour en historien, en sociologue et en ethnologue. Jardins ruraux et jardins de banlieue sont les témoins exemplaires des transformations de la vie quotidienne (réédition de Côté jardins, 1984).

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 1997
Collection : Logiques sociales
PDF

13,99 €